Unknown Bake: คาเฟ่โฮมมี่สไตล์มินิมอลสุดน่ารักย่านบางพลี สมุทรปราการ
#รีวิวคาเฟ่บางพลี #คาเฟ่โฮมมี่สไตล์มินิมอล
พอพวกเรารู้ว่าแถวย่านบางพลี สมุทรปราการ มีคาเฟ่โฮมมี่สไตล์มินิมอลมาเปิดใหม่ ไม่รอช้าค่ะ ถิ่นเราทั้งที ก็ต้องไปเยือนดูสิจ๊ะ 😂😂
คาเฟ่นี้มีชื่อว่า Unknown Bake เป็นคาเฟ่สไตล์มินิมอลเปิดใหม่ย่านบางพลี สมุทรปราการ แต่โด่งดังในโลกโซเชียลเป็นอย่างมากในความมินิมอลแต่บรรยากาศอบอุ่นสุดๆ
Homie Cafe
unknown bake cafe
วันนั้นพวกเราไปถึงประมาณสิบโมงกว่าๆ ปรากฎว่าพอเปิดประตูเข้าไป โต๊ะเกือบเต็มหมดแล้วจ้า 😱😱 คาเฟ่นี้ไม่ธรรมดานะเนี่ย
เข้ามาในร้านแล้ว พี่มิ้นท์ เจ้าของร้านก็ทักทายพวกเราแบบเป็นกันเองมากๆ ชอบที่พี่เขามีการถามชื่อลูกค้าทุกคนก่อนที่จะให้บัตรคิวสั่งขนมเครื่องดื่มไว้ พอถึงคิวพวกเรา พี่เขาก็จะเรียกทุกคนตามชื่อของเรา น่ารักมากๆเลย
ระหว่างที่รอคิวก็สามารถถ่ายรูปเล่นภายในคาเฟ่ไปก่อนได้นะ ทางร้านตกแต่งแบบเรียบง่าย
Minimial Cafe
Unknown Bake
รอไม่นาน พี่มิ้นท์ก็เรียกชื่อเราไปสั่งขนมเครื่องดื่ม ระหว่างที่รอพี่เขาเตรียมขนมเครื่องดื่มให้ ก็ได้พูดคุยกับพี่เขาไปพลางๆด้วย
มาค้นพบว่าหลังจากที่พี่มิ้นท์เรียนจบจาก Le Cordon Bleu เพราะความรักและความชอบของพี่มิ้นท์ที่อยากเปิดคาเฟ่เป็นของตัวเอง ตั้งใจทําขนมโฮมเมดอร่อยๆสดใหม่ทุกวันให้ทุกคนได้ลิ้มรส แถมเลือกใช้แต่วัตถุดิบที่ดีที่สุด ก็เลยตัดสินใจกลับมาเปิด คาเฟ่ Unknown Bake ที่บ้านตัวเอง
ตอนที่เปิดแรกๆไม่คิดว่าจะได้รับการตอบรับดีขนาดนี้ เพราะทางคาเฟ่เป็น home cafe ตอนนี้มีแค่พี่มิ้นท์กับคุณแม่ช่วยทํากันแค่สองคน เพราะฉะนั้นอาจจะใช้เวลาในการรอหน่อย แต่รับรองว่าไม่ผิดหวังจ้า
Homemade Desserts
Unknown Bake’s Speciality
วันนี้พวกเราสั่งอะไรมาบ้างมาดูกัน!
เครื่องดื่มน่าลองที่คาเฟ่
Unknown Bake:
Vanilla Latte ☕️☕️
Vanilla Latte
Coffee Lover Must Try!
ปกติเราไม่ดื่มกาแฟนะ แต่ vanilla latte เครื่องดื่ม #signature ของทาง Unknown Bake มันดีจริงๆ ตัวฝักวานิลลา ทางร้านหมักเอง โฮมเมดสุดๆ
ตัวลาเต้วานิลลา หอมกลิ่นวานิลลามากๆ ตัวกาแฟเข้มข้นดีๆ ไม่หวานเกินไป
ตอนที่เครื่องดื่มทําเสร็จ ตัวกาแฟกับวานิลลาจะแยกออกเป็นชั้น แนะนําว่าให้คนให้เข้ากันก่อนเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น
ไปครั้งหน้า ว่าจะสั่งเป็นวานิลลาสักแก้วเลย คือมันละมุนและหอมกลิ่นวานิลลามากๆๆๆๆๆๆๆๆ ต้องไปลองดูแล้วจะติดใจเหมือนพวกเรา (:
💰 75 THB
รสชาติ 💙💙💙💙🤍
ปริมาณ 💙💙💙💙💙
ราคา 💸
2. Cocoa Mint
Cocoa Mint
Rich & Dense Cocoa Drink
หรือถ้าใครไม่ดื่มกาแฟ ลองสั่งเป็นโกโก้แทนก็ได้นะ แก้วนี้ก็ไม่หวาน โกโก้เข้มข้นมากๆ #สายโกโก้ ต้องชอบ ยิ่งทานคู่กับมิ้นต์ ยิ่งชื่นใจ
💰 75 THB
รสชาติ 💙💙💙💙🤍
ปริมาณ 💙💙💙💙💙
ราคา 💸
ขนมโฮมเมดห้ามพลาดที่คาเฟ่ Unknown Bake:
ชีสเค้กโฮมเมดสูตรญี่ปุ่น 🧀🧀
Japanese Cheesecake
So fluffy I can die XD
#สาวกชีส ห้ามพลาดสั่งเด็ดขาด! อันนี้คือดีต่อใจ
พี่มินท์ทําชีสเอง รสชาติชีสเค้กที่นี้คือละมุน หอมชีสมากๆ ตัวเนื้อเค้กนุ่มๆ ละลายในปาก ไม่หวานเกินไป
💰 140 THB
รสชาติ 💙💙💙💙🤍
ปริมาณ 💙💙💙💙💙
ราคา 💸💸
2.Lemon Bundt Cake 🍋🍋
Made fresh daily
At Unknown Bake Cafe
หอมกลิ่นเลมอนดี ตัวเนื้อเค้กจะเป็นสไตล์แห้งๆ เคลือบด้วยเลมอนไอซิ่ง แนะนําว่าให้ทานคู่กับกาแฟ จะลงตัวพอดี
💰 135 THB
รสชาติ 💙💙💙🤍🤍
ปริมาณ 💙💙💙💙💙
ราคา 💸💸
ชอบความเรียบง่ายของคาเฟ่ Unknown Bake รู้สึกบรรยากาศโฮมมี่อบอุ่นมากๆ ฟีลเหมือนมานั่งจิบกาแฟทานขนมที่บ้านเพื่อนเลยอ่ะ 55+
มุมที่ถ่ายรูปสวยๆก็คือมุมนี้ อาจจะต้องลุ้นหน่อยว่าจะว่างไหม เพราะใครๆก็อยากนั่งมุมนี้ เพราะแสงมันเข้ามากําลังดี ถ่ายแล้วดูเป็นผู้หญิงอ่อนหวานมากจ้า 55+
ก่อนกลับอย่าลืมถ่ายรูปข้างหน้าคาเฟ่ Unknown Bake ไว้นะ เป็นอีกมุมที่คลีนๆ มินิมอลดี
#สายคาเฟ่ หรือ #สายมินิมอล ทั้งหลาย ลองมาเยือนคาเฟ่ Unknown bake ดูสักครั้ง รับรองว่าจะติดใจ 👍👍
เสาร์อาทิตย์นี้ ถ้ากําลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศสบายๆไปนั่งชิวเล่น ลองขับรถมาถ่ายรูปสไตล์มินิมอล ชิบกาแฟโฮมเมด ทานขนมโฮมเมดอร่อยๆที่คาเฟ่ Unknown bake ดูได้น้า
วันนี้ขอลาไปก่อนนะคะ แล้วเจอกันใหม่เร็วๆนี้ค่ะ (:
คาเฟ่ Unknown bake:
IG: tinatiramisu
Click here to follow Tina (:
IG: foodielustbyjenny
Click here to follow Jenny (: