หวัดดีคับ พี่ไมตรี

• สงสัยเป็น สกุลผักกาด
• ถ้ามาจากเมืองจีน เป็นยาบำรุง แน่เลย...

สวัสดีครับ  คุณหนุ่ม

• ไม่ใช่ผักกาดที่เห็นเพิ่งปลูก อายุยืนเป็นปีๆ
• น่าจะมีคุณประโยชน์ ทางสมุนไพร
• ขอบคุณมาก

ตามมาชมผักแปลกด้วยครับท่านเกษตรยะลา รูปร่างคล้ายๆผักกาดเขียวทางเหนือเลยครับ จะขมและออกเผ็ด มีกลิ่นเหม็นเขียว

เวลาไปเที่ยวภาคใต้ผมชอบลองผักที่ทางภาคเหนือไม่มี ชอบจริงๆที่ร้านข้าวแกงมีผักแปลกๆมาให้ลิ้มลองกันสำหรับคนต่างถิ่น

โรงเรียนอุตรดิตถ์ยินดีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้วยครับ

OOHOOH  เป็นร้อนในบ่อยค่ะ..ถ้าหายจริง..ก็น่าสน..ดีกว่ากินยาฝรั่ง..เนอะ..ว่าแต่..ผักนี้กินกับ..น้ำชุบ..ได้มั้ยเอ่ย ?..อิ..อิ..

สวัสดีค่ะพี่เกษตรยะลา

   หมอผัก เก่งจริงๆ นำสรรพคุณมาบอกกล่าวให้ทราบอีกต่างหาก มีผักมาฝากเหมือนกัน ไม่รู้จักชื่อ คล้ายผักกาด แต่ใบบางกว่า และห่อด้วย คล้ายกระหล่ำปลี เป็นสวนที่ปลอดสารพิษ ที่ทับลานเหมือนกัน

สวัสดีค่ะ    ขออภัยที่ยังไม่ได้อวยพรปีใหม่เนื่องจากติดราชการตั้งแต่ปีใหม่จนถึงกลางเดือนมกราคมยาว 15 วัน (ติดราชการที่นครศรีธรรมราช  กีฬาวลัยลักษณ์เกมส์)    ไม่มีวันพักเลยค่ะ    พอว่างเว้นจากการงานก็เข้าอ่านบันทึกทันที  คิดถึงคุณลุง คุณป้า และพี่ ๆ ทุกท่านค่ะ   อวยพรปีใหม่ตอนนี้คงไม่สายนะค่ะ  ขอให้คุณลุง (เรียกแทนหลาน ๆ )  มีความสุขตลอดไป   สุดท้ายรำรวย ๆ ค่ะ  

      อ่านบล็อกแล้วผักขมของทางโน้นจะไม่เหมือนกับทางภาคอีสานเลยค่ะ    ผักขมของทางอีสานจะเป้นต้นเล็กเวลาเก็บผักขมมาจะต้องต้มก่อนเอาไว้กินกับนำพริกค่ะ   ผักขมแต่ไม่ขมคะ

       เบตองเป็นอีกจังหวัดหนึ่งที่อยากไปค่ะแต่เห็นว่าถ้าเดินทางไปต้องมีเวลาหลาย ๆ วันเนื่องจากไกล   ถ้าเป็นสารคามเดินทาง  2 วัน 2 คืน  ใช่หรือเปล่าค่ะ   เพราะเมื่อก่อนมีเพื่อนอยู่ที่จังหวัดเบตง   ปิดเทอมใหญ่ทีถึงจะได้กลับบ้านค่ะ

สวัสดีครับ อโต

• ถ้ามาใต้รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน เรื่องผักพื้นบ้านพื้นเมือง
• เพียงแต่อาจารย์ หาร้านขายขนมจีนให้เจอ ..สั่งขนมจีนมารับประทาน รับรองผักพื้นบ้านไม่ต่ำกว่า 10 ชนิด..เพียบ
• มีโอกาสขอเชิญ มาเที่ยว..ยะลา นะครับ
• ขอบคุณมาก

หวัด D โอโฮ

• สรรพคุณไม่ต้องห่วง ...หายแน่นอน
• ดีกว่ายาฝรั่ง..แต่ที่ยะลาไม่มีใครเอามาขาย
• มีแต่ที่ เบตง ต้องไปกินที่โน้น..จริงๆ
• ขอบคุณมาก

หวัด ดีครับ

• ทับลานมีของดีเยอะเหมือนกัน..นะ
• ถ่ายรูปผักหรือว่าถ่ายรูปคนกันแน่
• ผักเล็กนิดเดียว ดูไม่ออก ว่าเป็นผักอะไร
• กินผักที่มีสีเข้มป้องกันมะเร็งได้ครับ
• ขอบคุณมาก

สวัสดีครับ อ.แดนไทย

• เพื่อไม่เป็นการเอาเปรียบกัน วันก่อน อ.แผ่นดินพานักมวยไปแข่งขันแบบมาราทอน ครั้งนี้อาจารย์ ไปลองดูเองบ้าง.....เป็นไง เหนื่อยใช่ไหม
• ปีใหม่ปีเก่า ก็เหมือนๆเดิม ขอบคูณมากที่ยังระลึกนึกถึงกันอยู่
• ผักขมอีกอย่างที่อาจาร์ว่าน่าจะเป็นผักโขม ที่ใต้ก็มี เอาใบมาลวกหรือผัดน้ำมัน
• เบตง มีของดีมากมายมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เหมือนจังหวัดทุกอย่าง มีคลัง มีศาล มีเรือนจำ มีทะเบียนขนส่งออกป้ายเบตง มีชายแดน
• ขอบคุณมากครับ

 พี่เกษตรยะลา

 เอาน่า ถ่ายรูปผัก หรือรูปคน ก็เฉยๆไว้ นานๆจะมีมุมสวยกว่าสิ่งแวดล้อมสักหน่อย ก็มาทักอยู่ได้ อายเหมือนกันนะ

• สวัสดีครับพี่ไมตรี
• ตามมาดูผักแปลกๆ ครับ
• หากมีโอกาสมาเบตงเมื่อไรคงได้ทานนะครับ
• ขอบคุณมากครับ

สวัสดีครับ  หมอ

• บันทึกนะผมเป็นคนเขียน..แต่บร็อก..นะ สาธารณะ เป็นของทุกคน  จะอายทำไม...ในเมื่อเป็นความจริงฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆ(อารมณ์ดี)

สวัสดีครับ  สิงห์ป่าสัก

• ผมเองนะอยากให้ เพื่อนพ้องสมาชิก G2K มายะยะลากันมั่ง
• วันนี้ไปเยี่ยม อ.ขจิตที่เทพา ชวนมายะลา..ยังไงก็ไม่ยอม..มา

ขอบคุณมากครับ

• สวัสดีครับพีไมตรี
• ขอบคุณที่นำสิ่งดีๆมาแบ่งปันกัน
• ผักขมคงจะอยู่ในตระกูลพืชผักนะครับ

สวัสดีครับ พี่เขียว

• ผักขม ที่นี่มี 2ชนิด ชนิดใบเรียวกับใบแฉกอย่างที่เห็น
• เก็บเกี่ยวได้นาน
• ขอบคุณมาก

สวัสดีครับ พี่หมู

• ขอให้ใจเย็นๆ ช้าหน่อย อาจจะไม่ทันใจ...พี่หมู
• ต้องใช้เวลา 1-2 เดือนกว่าจะได้กิน โดนยฉพาะผักที่ต้องเพาะกล้า
• แต่พีหมู คงปลูกเป็น  แล้วจะรอดูครับ
• ขอบคุณมาก

ชื่อไทยคือ...ผักขม

คุณ หนึ่ง

แต่ที่จะนำมาฝากในวันนี้ได้แก่ผักขมหรือหมั๊กฉ่อย

ใข่แล้วครัยผัก.....ขม

ขอบคุณมากครับ

สวัสดีค่ะ

ไปยะลาเมื่อ 27-28 มีค.53 ไปเดินหาผักพื้นบ้าน ได้เจอผักฉ่อยกลางตลาดยะลา ได้ไปที่ปลูกผักของแป๊ะเลี้ยงผู้ใจดี โอ้โฮ ยะลา วันนี้ ชาวยะลาบอกว่าเหงาๆไปหน่อย ได้ชมเมืองแล้วบอกได้ว่าผู้มีส่วนในการสร้างเมืองนี้ มีความฉลาดมาก มองการณ์ไกล บุคคลเหล่านี้น่าจะเป็นปูชนียบุคคลของชุมชนนะ

มินนี่

อยากทราบวิธีการเพาะเมล็ดพันธุ์ผักขม ปลูกไว้ที่บ้านมันออกดอกแล้วเสียดายจังเพาะไม่เป็น

ผักข..หมักฉอ่ย ขุ่หมัก ผมชอบทานมาก กรุงเทพก็ปลูกไค้ครับ ผมปลูกใส่กระถังดินเผา