xs
xsm
sm
md
lg

ฝนตกชุกตลาดเห็ดป่าคึกคัก “เห็ดระโงก” ราคาแพง บางรายทำเงินวันละครึ่งหมื่น

เผยแพร่:   ปรับปรุง:   โดย: ผู้จัดการออนไลน์



นครพนม - ฝนตกชุกส่งผลดีต่อชาวบ้าน หันเข้าป่าหาเห็ดขายสร้างรายได้ดี เห็ดระโงกมาแรง ขายได้ราคาแพงกิโลกรัมละ 300-400 บาท บางครอบครัวลุยป่าหาเห็ดช่วยกันขายได้เงินวันละกว่า 5,000 บาท เผยอย่างน้อยช่วงนี้ก็มีรายได้ชดเชยจากนาข้าวที่ถูกน้ำท่วม


ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.นครพนม ในช่วงนี้หลังจากมีฝนตกชุก บวกกับสภาพอากาศสลับร้อนอบอ้าว ถึงแม้บางพื้นที่จะได้รับผลกระทบจากน้ำท่วมนาข้าวได้รับความเสียหาย แต่ได้ส่งผลดีต่อชาวบ้านในพื้นที่ มีอาชีพหาเห็ดป่าขาย เนื่องจากปีนี้สภาพอากาศร้อนอบอ้าว บวกกับฝนตกชุก เป็นปัจจัยหลักทำให้เห็ดป่านานาชนิดออกดอกจำนวนมาก โดยเฉพาะช่วงนี้ในพื้นที่ป่าเขาภูพานน้อย อ.นาแก จ.นครพนม รวมถึงพื้นที่ป่าธรรมชาติ ที่ชาวบ้านอนุรักษ์ป่าไม้ชุมชน กลายเป็นพื้นที่ทำเลทองในการหาเห็ดป่าขายสร้างรายได้ชดเชยน้ำท่วมนาข้าว

เช่น เห็ดเผาะ เห็ดปลวก เห็ดผึ้ง แต่ที่มาแรงสุดในช่วงนี้ และมีราคาสูง เป็นที่นิยมของลูกค้านำไปปรุงเป็นเมนูเด็ดคือ เห็ดระโงก รวมถึงเห็ดปลวก ซึ่งถือเป็นเห็ดที่ออกดอกจำนวนมากในช่วงฝนตกชุกบวกกับอากาศร้อน ทำให้ชาวบ้านในพื้นที่ อ.นาแก ที่อยู่ใกล้ป่าเขาภูพานน้อยต่างออกไปหาเห็ดระโงก รวมถึงเห็ดป่าหลากหลายชนิดมาขายกันคึกคัก


ทำให้ในช่วงนี้ตามตลาดขายเห็ดป่าริมถนน รวมถึงตลาดของป่าต่างๆ คึกคักไปด้วยเห็ดนานาชนิด โดยเฉพาะเห็ดระโงก มีพ่อค้า แม่ค้านำมาวางขายจำนวนมาก สร้างรายได้หมุนเวียนแต่ละวันไม่น้อย เพราะมีราคาสูงกิโลกรัมละ 300-400 บาท บางรายขยันสร้างรายได้วันละ 4,000-5,000 บาท

สอบถามชาวบ้านพ่อค้าแม่ค้าขายเห็ด และเซียนหาเห็ดระบุว่า ช่วงนี้เห็ดป่าออกดอกเป็นจำนวนมาก เพราะสภาพอากาศเอื้ออำนวย เพราะเห็ดป่าจะชอบออกดอกในช่วงฝนชุก และอากาศร้อนอบอ้าว โดยเฉพาะช่วงนี้เห็ดป่าที่มาแรงสุดคือ เห็ดระโงก จะมี 2 ชนิด คือ เห็ดระโงกเหลือง กับ เห็ดระโงกขาว


ขณะที่รสชาติแทบไม่ต่างกัน และเป็นเห็ดที่มีความปลอดภัยไม่มีพิษ จะออกดอกตามป่าทึบ ป่าเต็งรังทั่วไป โดยเฉพาะพื้นที่ป่าภูพานน้อยที่มีความอุดมสมบูรณ์จะออกดอกจำนวนมาก การหาจะใช้วิธีนำไม้เปิดตามใบตองที่ปกคลุมดิน หรือบางคนจะนำไฟไปส่องเวลากลางคืน เพราะเห็ดระโงกดอกใหญ่เมื่อเจอไฟส่องจะสะท้อนแสงกลางคืน ทำให้ช่วงนี้ชาวบ้านส่วนใหญ่มีรายได้จากการเก็บเห็ดระโงกขายได้ราคาดีกิโลกรัมละ 300-400 บาท

ส่วนเห็ดปลวก ราคากิโลกรัมละ 150-200 บาท เพราะเป็นที่นิยม มีรสชาติอร่อย ปลอดภัย มีพ่อค้า แม่ค้ามารับซื้อไม่อั้นถึงป่า นำส่งไปขายต่อ บางรายสามารถทำเงินได้วันละ 4,000-5,000 บาท โดยจะสามารถหาได้ไปจนหมดฤดูฝน


กำลังโหลดความคิดเห็น