6 ประโยชน์ของธาตุทองแดง ดีต่อหัวใจ สมอง กระดูก เพิ่มภูมิคุ้มกัน
ธาตุทองแดง (Copper) ถือเป็นแร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย เพราะล้วนแล้วแต่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้านด้วยกัน หากร่างกายได้รับทองแดงไม่เพียงพอก็จะส่งผลเสียตามมาได้ แต่ถ้าหากร่างกายได้รับทองแดงมากเกินไปก็ส่งผลเสียได้อีกเช่นกัน ดังนั้นแนะนำให้กินอาหารที่มีทองแดงอย่างเพียงพอก็จะทำให้ดีต่อสุขภาพมากกว่า ส่วนใครที่อยากกินอาหารเสริมทองแดง แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนเพื่อความปลอดภัยนะ!
รับส่วนลดค่าบริการ เมื่อเข้าใช้ศูนย์บริการสุขภาพรามาธิบดี ที่ โลตัส นอร์ธราชพฤกษ์
ประโยชน์ของทองแดง
1. ดีต่อสุขภาพหัวใจ
หากร่างกายมีระดับทองแดงที่ต่ำ ก็อาจจะทำให้ระดับคอเลสเตอรอลสูง รวมถึงความดันโลหิตสูงด้วยเช่นกัน อีกทั้งการขาดทองแดงยังเสี่ยงเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับหัวใจได้อีกด้วย เรียกได้ว่าทองแดงมีความจำเป็นต่อความแข็งแรงและความสมบูรณ์ของทั้งหัวใจและหลอดเลือดเลย ซึ่งมีการศึกษาพบว่าผู้ที่ได้รับทองแดงอย่างเพียงพอจะมีความดันโลหิตและคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี หรือ LDL ลดลง!
2. ดีต่อสุขภาพสมอง
ทองแดง ถือเป็นส่วนประกอบที่สำคัญอย่างหนึ่งของเอนไซม์ที่กระตุ้นสารสื่อประสาทในสมอง แต่หากร่างกายได้รับทองแดงในปริมาณที่สูงเกินไปหรือต่ำเกินไปก็อาจจะส่งผลเสียต่อสมองได้ ดังนั้นแนะนำให้กินทองแดงในปริมาณที่เพียงพอต่อร่างกายก็จะดีต่อสุขภาพสมองมากกว่า โดยในผู้ใหญ่ การเสื่อมของระบบประสาทเรียกได้ว่าเป็นผลมาจากความไม่สมดุลกันของทองแดง แต่หากทองแดงมีระดับสูงเกินก็จะนำไปสู่ความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในสมอง และยังอาจไปสะสมอยู่ในตับ สมอง และอวัยวะสำคัญอื่นๆ ได้อีกด้วย
3. ดีต่อสุขภาพกระดูก
หากร่างกายขาดธาตุทองแดงอย่างรุนแรง ก็อาจจะส่งผลต่อความหนาแน่นของกระดูกที่ลดลงได้ อีกทั้งยังทำให้มีความเสี่ยงในการเกิดโรคกระดูกพรุนมากขึ้น นอกจากนั้นยังมีการศึกษาในสัตว์พบว่า ทองแดงอาจมีส่วนช่วยป้องกันหรือชะลอโรคข้ออักเสบได้อีกด้วย ดังนั้นหากอยากมีสุขภาพกระดูกและข้อต่อที่ดี แนะนำให้กินทองแดงให้เพียงพอต่อร่างกายเลย
4. ช่วยสร้างคอลลาเจน
ทองแดง มีบทบาทสำคัญในการช่วยรักษาคอลลาเจนและอีลาสติน อีกทั้งยังช่วยสร้างคอลลาเจน ซึ่งคอลลาเจนนั้นมีความสำคัญต่อการรักษาความยืดหยุ่นของผิว พร้อมช่วยเพิ่มความกระชับของผิวและลดเลือนริ้วรอยได้ โดยทองแดงจะทำให้โปรตีนในผิวหนังมีความเสถียร จึงสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวโดยรวมได้ แถมยังช่วยในการผลิตเมลานินซึ่งเป็นเม็ดสีที่ช่วยปกป้องผิวจากรังสียูวีได้อีกด้วย นอกจากนั้นคอลลาเจนก็ยังดีต่อสุขภาพกระดูกและข้อต่ออีกเช่นกัน
5. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ทองแดง ก็มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต้านทานโรคได้ด้วยเช่นกัน ซึ่งหากร่างกายมีระดับทองแดงที่ต่ำ ก็อาจจะเสี่ยงทำให้เกิดภาวะเม็ดเลือดขาวต่ำ (Neutropenia) และเกิดความบกพร่องของเซลล์เม็ดเลือดขาวที่มีส่วนช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคต่างๆ ส่งผลให้เรามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคต่างๆ ได้ง่ายขึ้น ดังนั้นการกินทองแดงอย่างเพียงพอก็จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันได้นั่นเอง
6. ต้านอนุมูลอิสระ
ทองแดง ยังมีส่วนช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระได้ด้วยเช่นกัน ซึ่งอนุมูลอิสระสามารถทำลายเซลล์และ DNA และสามารถนำไปสู่โรคมะเร็งและโรคอื่นๆ ตามมาได้ อีกทั้งการต้านอนุมูลอิสระนี้ยังสามารถช่วยป้องกันความชราของผิวหนังตามวัยได้อีกด้วย
บทความที่คุณอาจสนใจ
