โรงพยาบาลสงขลา ดำเนินการสำรวจปริมาณโซเดียมในอาหารด้วยชุดตรวจความเค็มในอาหาร

วันที่ 27 มีนาคม 2566 งานส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรค กลุ่มงานเวชกรรมสังคม โรงพยาบาลสงขลา ได้ร่วมกับ กลุ่มงานควบคุมโรคไม่ติดต่อ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา และสำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองสงขลา ดำเนินการสำรวจปริมาณโซเดียมในอาหารด้วยชุดตรวจความเค็มในอาหาร เพื่อเป็นการเฝ้าระวังและลดการบริโภคเกลือและโซดียมในโรงพยาบาลสงขลา โดยได้ดำเนินสุ่มตรวจปริมาณโซเดียมในอาหารสำหรับบริการผู้ป่วย และอาหารที่จำหน่ายในศูนย์อาหาร โรงพยาบาลสงขลา พบว่าอาหารดังกล่าวมีระดับความเค็มน้อย มีประมาณโซเดียมน้อยกว่า 0.7%mg/100ml