ปลาป่น
ปลาป่น (Fish meal)
ปลาป่นเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ให้โปรตีนสูงและมีคุณภาพดี ทำมาจากปลาเป็ดเศษปลาเล็กปลาน้อย หรือหัวปลาที่เหลือ จากโรงงานทำปลากระป๋อง ทำให้ปลาป่นที่ผลิตได้มีคุณภาพหลากหลาย ดังนั้นในการซื้อขายปลาป่น จึงมีการแบ่งเกรด ตามเปอร์เซนต์โปรตีนในปลาป่นโดย
- ปลาป่น ชั้นคุณภาพที่ 1 จะมีโปรตีนไม่น้อยกว่า 60 เปอร์เซ็นต์
- ปลาป่น ชั้นคุณภาพที่ 2 จะมีโปรตีนไม่น้อยกว่า 55 เปอร์เซ็นต์
- ปลาป่น ชั้นคุณภาพที่ 3 จะมีโปรตีนไม่น้อยกว่า 50 เปอร์เซ็นต์
คุณสมบัติ
- โปรตีนประมาณ 45-65 เปอร์เซ็นต์
- ไขมัน 5-8 เปอร์เซ็นต์
- ความชื้น 8-10 เปอร์เซ็นต์
- แร่ธาตุประมาณ 20-24 เปอร์เซ็นต์
- เป็นแหล่งของวิตามินต่างๆ
- แคลเซียมประมาณร้อยละ 5-8 เปอร์เซ็นต์
- ฟอสฟอรัส 3-3.8 เปอร์เซ็นต์
- มีกรดอะมิโน ไลซีน และเมทไธโอนีนสูง
- มีไวตามินบีสูง โดยเฉพาะไวตามินบี 12 และ บี 2
คุณภาพปลาป่น
- คุณภาพของปลาป่นขึ้นกับชนิดของปลา วัตถุปะปน ความสดของปลา ตลอดจนกรรมวิธีในการผลิตปลาป่น เช่น ถ้าให้ความร้อนสูง ปริมาณของกรดอะมิโนจะลดต่ำลงไปเรื่อยๆ
- นอกจากนี้ความชื้นและไขมันทำให้เก็บรักษาปลาป่นไว้ไม่ได้นาน เพราะอาจทำให้เกิดเชื้อราและเหม็นหืนได้ง่าย
- ปลาป่นมีโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สัตว์ต้องการค่อนข้างสูง มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายและยังมีสารที่จำแนกไม่ได้ว่าเป็นชนิดใด แต่มีส่วนช่วยเสริมให้สัตว์เจริญเติบโตอย่างไรก็ตามปริมาณ การใช้ไม่ควรเกิน 10-15 เปอร์เซ็นต์ ของสูตรอาหาร
- เกลือที่ปนในปลาป่นทำให้สัตว์ท้องเสียได้ถ้าได้รับในปริมาณมากเกินไป กลิ่นของเนื้อสัตว์ที่กินปลาป่นมากอาจมีกลิ่นปลาได้
- ปลาป่นที่ผลิตจากปลาที่เน่าเสียอาจมีเชื้อซาเมเนลลา (Samonella spp.) ทำให้สัตว์ท้องเสียได้ หรือในบางครั้งถ้ามีเปลือกหอยปนมามากจากการปลอมปนเพื่อเพิ่มน้ำหนักอาหาร อาจทำให้สัตว์ได้รับแคลเซียมมากเกินไป ทำให้มีอาการคล้ายกับการขาดสังกะสีได้เพราะสัตว์ต้องการสังกะสีมากขึ้น
ปลาป่นเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญ ให้โปรตีนสูงและมีคุณภาพดี ทำมาจากปลาเป็ดเศษปลาเล็กปลาน้อย หรือหัวปลาที่เหลือ จากโรงงานทำปลากระป๋อง ทำให้ปลาป่นที่ผลิตได้มีคุณภาพหลากหลาย ดังนั้นในการซื้อขายปลาป่น จึงมีการแบ่งเกรด ตามเปอร์เซนต์โปรตีนในปลาป่นโดย
- ปลาป่น ชั้นคุณภาพที่ 1 จะมีโปรตีนไม่น้อยกว่า 60 เปอร์เซ็นต์
- ปลาป่น ชั้นคุณภาพที่ 2 จะมีโปรตีนไม่น้อยกว่า 55 เปอร์เซ็นต์
- ปลาป่น ชั้นคุณภาพที่ 3 จะมีโปรตีนไม่น้อยกว่า 50 เปอร์เซ็นต์
คุณสมบัติ
- โปรตีนประมาณ 45-65 เปอร์เซ็นต์
- ไขมัน 5-8 เปอร์เซ็นต์
- ความชื้น 8-10 เปอร์เซ็นต์
- แร่ธาตุประมาณ 20-24 เปอร์เซ็นต์
- เป็นแหล่งของวิตามินต่างๆ
- แคลเซียมประมาณร้อยละ 5-8 เปอร์เซ็นต์
- ฟอสฟอรัส 3-3.8 เปอร์เซ็นต์
- มีกรดอะมิโน ไลซีน และเมทไธโอนีนสูง
- มีไวตามินบีสูง โดยเฉพาะไวตามินบี 12 และ บี 2
คุณภาพปลาป่น
- คุณภาพของปลาป่นขึ้นกับชนิดของปลา วัตถุปะปน ความสดของปลา ตลอดจนกรรมวิธีในการผลิตปลาป่น เช่น ถ้าให้ความร้อนสูง ปริมาณของกรดอะมิโนจะลดต่ำลงไปเรื่อยๆ
- นอกจากนี้ความชื้นและไขมันทำให้เก็บรักษาปลาป่นไว้ไม่ได้นาน เพราะอาจทำให้เกิดเชื้อราและเหม็นหืนได้ง่าย
- ปลาป่นมีโปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นที่สัตว์ต้องการค่อนข้างสูง มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายและยังมีสารที่จำแนกไม่ได้ว่าเป็นชนิดใด แต่มีส่วนช่วยเสริมให้สัตว์เจริญเติบโตอย่างไรก็ตามปริมาณ การใช้ไม่ควรเกิน 10-15 เปอร์เซ็นต์ ของสูตรอาหาร
- เกลือที่ปนในปลาป่นทำให้สัตว์ท้องเสียได้ถ้าได้รับในปริมาณมากเกินไป กลิ่นของเนื้อสัตว์ที่กินปลาป่นมากอาจมีกลิ่นปลาได้
- ปลาป่นที่ผลิตจากปลาที่เน่าเสียอาจมีเชื้อซาเมเนลลา (Samonella spp.) ทำให้สัตว์ท้องเสียได้ หรือในบางครั้งถ้ามีเปลือกหอยปนมามากจากการปลอมปนเพื่อเพิ่มน้ำหนักอาหาร อาจทำให้สัตว์ได้รับแคลเซียมมากเกินไป ทำให้มีอาการคล้ายกับการขาดสังกะสีได้เพราะสัตว์ต้องการสังกะสีมากขึ้น
ข้อจำกัดในการใช้
- มีราคาแพง มีการปลอมปนด้วยวัสดุอื่นที่มีราคาถูก อาทิ ทราย เปลือกหอยบด ยูเรีย ขนไก่ เป็นต้น ทำให้คุณค่าทางอาหารลดลง จะต้องระมัดระวังในการนำมาใช้ การใช้ปลาป่นระดับสูงเกินกว่า 10 เปอร์เซ็นต์
- นอกจากจะทำให้อาหารผสมมีราคาแพงแล้วยังมีผลทำให้เนื้อสุกร และไข่กลิ่นคาวปลาด้วย ปลาป่นมีคุณภาพไม่สม่ำเสมอ มีโปรตีนแตกต่างกันมาก ต้องระวังในการเลือกซื้อปลาป่นให้ได้คุณภาพตามต้องการ มิฉะนั้นจะมีผลทำให้สูตรอาหารที่คำนวณไว้ไม่เพียงพอกับความต้องการของสัตว์ได้
ขอบคุณข้อมูล : http://nutrition.dld.go.th/exhibision/feed_stuff/fish_meal.htm
- นอกจากจะทำให้อาหารผสมมีราคาแพงแล้วยังมีผลทำให้เนื้อสุกร และไข่กลิ่นคาวปลาด้วย ปลาป่นมีคุณภาพไม่สม่ำเสมอ มีโปรตีนแตกต่างกันมาก ต้องระวังในการเลือกซื้อปลาป่นให้ได้คุณภาพตามต้องการ มิฉะนั้นจะมีผลทำให้สูตรอาหารที่คำนวณไว้ไม่เพียงพอกับความต้องการของสัตว์ได้
ขอบคุณข้อมูล : http://nutrition.dld.go.th/exhibision/feed_stuff/fish_meal.htm
สินค้า ใน ปลาป่น (1 ชนิด)
แสดงสินค้าที่ 1-1 จากทั้งหมด 1 ชิ้น
MEMBER
LINK
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
TAWEEPOL GROUP
ขายวัตถุดิบอาหารสัตว์ กากถั่วเหลือง หมูป่น ปลาป่น ข้าวโพด น้ำมันปลา
เบอร์โทร :
อีเมล : taweepolintertrade@gmail.com
อีเมล : taweepolintertrade@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{number_format(total_price,2)}}
- ฿ {{number_format(discount.price,2)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{number_format(after_product_price,2)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม